Descripción del producto
Esta olla de verduras está hecha de madera de abeto. Este modelo de olla de verduras se ha utilizado desde la época vikinga hasta el siglo XX. Con esta olla puedes encurtir verduras de manera histórica. Regresa al básico y encurte verduras y hierbas de tu propio jardín. En lugar de vinagre, la sal y el agua son suficientes para iniciar la fermentación. Si pesas las verduras, permanecen herméticamente bajo la superficie de la salmuera. Encurte las verduras con granos de pimienta negra, eneldo, mostaza y hierbas, ¡será un verdadero manjar! También es adecuada para platos más exóticos como el kimchi.
